福建省赵氏堂餐饮有限公司

姜撞奶：祛寒行血、养颜美容、止咳、调整血气、其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生素对促进脑细胞发育促进骨骼生长具有很好的作用。 酱汁鸡爪：每一份原材料都是经过精心挑选，采用秘制酱料精心制作的，香浓的酱汁完全渗透到鸡爪中。秘制鸡爪每日销量破万，上桌率百分之九十九，在如此的美味背后自然少不了赵氏代代相传的制作工序以及特有的秘制酱料。

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